WORKSHOP

Maggiori informazioni

I temi trattati afferiscono alla Focus Area 3A del PSR Calabria 2014-2020  "Migliorare la competitività dei produttori primari, integrandoli meglio nella filiera agroalimentare attraverso i regimi di qualità, la creazione di un valore aggiunto per i prodotti agricoli, la promozione dei prodotti nei mercati locali, le filiere corte, le associazioni e le organizzazioni interprofessionali".

I contenuti

Disamina dei prodotti a denominazione di origine e ad indicazione geografica riconosciuti dall'Unione europea. Benchmarking tra i prodotti di maggiore successo nazionali e i prodotti  regionali. Il valore aggiunto prodotto in Calabria e l’impatto sull’economia regionale. Come rafforzare la valorizzare dei prodotti regionali certificati. Il ruolo dei Consorzi di Tutela.

Gli obiettivi

Trasferire informazioni rispetto alle potenzialità di mercato delle produzioni certificate (DOP, IGP, STG – DOCG, DOC, IGT) mediante l’esame di casi di successo, lo stato dell’arte del grado di valorizzazione dei prodotti regionali, la definizione di strade operative da percorrere per migliorare il posizionamento dei prodotti regionali.

Parole chiave

prodotti certificati UE in Calabria, prodotti agroalimentari certificati con marchio UE, impatto economico dei prodotti certificati UE, Consorzi di Tutela, impatto economico locale dei prodotti certificati UE.