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I temi trattati afferiscono alla Focus Area 4C del PSR Calabria 2014-2020 "Prevenzione dell’erosione dei suoli e migliore gestione degli stessi".
Un’agricoltura sostenibile protegge il suolo da fenomeni di erosione, inquinamento e acidificazione. Aumentando la componente organica del terreno dove necessario, è possibile accrescere la capacità di trattenere l’acqua e prevenire il degrado del suolo. Un’agricoltura sostenibile: pone particolare attenzione al nutrimento del suolo; si occupa di mantenere o sviluppare la sua componente organica (per esempio attraverso compost o letame), alimentando la varietà degli organismi presenti al suo interno; mira a proteggere l’acqua dall’inquinamento e a farne un uso il più efficiente possibile. Tutto questo è vitale in un mondo dove l’agricoltura è l’attività responsabile del maggior consumo di acqua dolce. Inoltre, l’agricoltura è anche l’attività che più contribuisce alla contaminazione delle acque, a causa dei fertilizzanti a base di azoto e fosforo, tra le più gravi minacce all’equilibrio della vita sul pianeta. Il seminario propone un approfondimento sulle pratiche di agricoltura biologica, constatata l’importanza di un loro consolidamento sia nel contesto produttivo agricolo regionale, che nel contesto nazionale, dal punto di vista dei risultati ambientali, di miglioramento della qualità delle acque e della fertilità dei suoli.
Trasferire informazioni su come l’agricoltura biologica sia uno dei più grandi alleati nella lotta al riscaldamento globale e ai cambiamenti climatici che ne derivano, evidenziando come le emissioni di gas serra son più che dimezzate rispetto alle pratiche agricole cosiddette convenzionali.
agricoltura biologica, cambiamenti climatici, biodiversità, riscaldamento globale, gas serra, fertilizzanti, inquinamento.
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